Ces 5 et 6 août 2023, un festival de bières condruzien situé à Schaltin (Ciney), Bièrez-Vous
met à l’honneur des femmes de “bière” dans une expo photo accessible sous forme de
parcours original. Accompagné d’un galopin de breuvage artisanal, on chemine dans leurs
existences mais aussi dans l’Histoire. Destinée à voyager dans des centres culturels wallons,
l’expo se veut pédagogique, mais aussi mobilisatrice. Les portraits redessinés de femmes
fortes ayant su imposer leur savoir-faire dans ce secteur brassicole si particulier, s’expriment
en grand format. Lae maître-brasseur·euse Paula Yunes (brasserie Atrium – Marche-en-
Famenne), et l’illustratrice Marie Paulus (conceptrice d’une étiquette pour Houppe et
membre du collectif namurois Place-ô-arts) s’y partagent, avec d’autres, le devant de la
scène.
Lae visiteur·euse y découvrira également, le visage d’Elisabeth Pierre, fondatrice du “Mordu
Magazine”. Conjointement experte bières, sommelière bières et formatrice professionnelle,
cette experte dirige également un média français spécialisé, et propose sous forme de
podcasts (Les Irrésistibles- 3 saisons disponibles) des récits de vie de “femmes de bière” aux
parcours inspirants. https://mordumagazine.com/categories/podcast/irresistibles/saison-1/
En fouillant la thématique, on tombe sur une association de femmes françaises “Les
Buveuses de bières”. Inclusif, ce groupement rassemble des antennes locales en France et
crée du lien entre les dames fanas du délice fermenté. Comment ? Notamment, au travers
de dégustations conviviales récurrentes aux quatre coins du pays, la biérologie n’a pas de
limite, ni de sexe. Pendant le confinement, les adeptes achetaient à l’avance, et dégustaient
ensemble, en distanciel leurs dernières trouvailles.
(https://www.instagram.com/buveusesdebieres/)
Avide de découvertes ? Passez voir, manger et déguster début août !
Plus d’infos :
https://festival.bierezvous.be
Crédit photo vignette : Atrium.
Photo mise en avant : Kampus production
Paula Yunes, maître -brasseur de la brasserie Atrium, Marche-en-Famenne.